นางสาวธนิชยา ชินศิรประภา รองประธานหอการค้าจังหวัดระยอง นายกัญจนวัชร ฐิติวุฒิเสถียร กรรมการหอการค้าจังหวัดระยอง และนายพงษ์ศิริ กิติกรเศรษฐ์ ประธาน YEC Rayong ประชุมคณะกรรมการดำเนินโครงการเพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) และพัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการกิจกรรมมหกรรมเทศกาลอาหารเด่นจังหวัดระยอง ประจำปี …
Read More »ลองลิ้มชิมรส “น้ำชา” กิจกรรมห้ามพลาด เมื่อมาเที่ยวดอยแม่สลอง
ทัศนียภาพไร่ชา อันกว้างไกลบนดอยแม่สลอง แหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของประเทศไทย หากใครที่มีโอกาสมาเที่ยว “ดอยแม่สลอง” ที่ตั้งอยู่ อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ก็คงจะมีโอกาสได้ลองลิ้มชิมรสอาหารจีนยูนนาน อาหารพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ของแหล่งท่องเที่ยวแห่งนี้ แล้วก็คงจะมีโอกาสได้ดื่ม “น้ำชา” เครื่องดื่มที่จะต้องเสิร์ฟมาพร้อมอาหารจีนยูนนานเสมอ สำหรับเหตุผลที่ต้องเสิร์ฟน้ำชาพร้อมอาหารนั้น ก็เพราะว่าที่ดอยแม่สลองแห่งนี้ เป็นแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของประเทศไทย การเสิร์ฟน้ำชาพร้อมอาหาร จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีการเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวได้รู้จักกับชาของที่นี่ ในส่วนประวัติความเป็นมาของการปลูกชานั้น มีจุดเริ่มต้นขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2518 พลเอกเกรียงศักดิ์ ชมะนันทน์ อดีตนายกรัฐมนตรี ได้เดินทางไปประเทศไต้หวัน และได้รับมอบกิ่งชาพันธุ์ดี จากประธานาธิบดีไต้หวัน โดยได้นำกลับมาให้ชาวบ้านที่ดอยแม่สลองปลูกทดแทนการปลูกพืชเสพย์ติด ได้มีการพัฒนาวิธีการปลูกให้เข้ากับสภาพอากาศของประเทศไทย และได้พัฒนาสายพันธุ์เรื่อยมาจนประสบความสำเร็จ กิจกรรมชิม “น้ำชา” ใครไม่ชิมชา ถือว่าไม่ได้มาเที่ยวแม่สลอง ปัจจุบันพื้นที่ดอยแม่สลองแห่งนี้ …
Read More »