Blog List Layout

ถ้าจะเอ่ยถามถึงเมนูเด่นดังประจำแถบภาคตะวันออกอย่างระยองบ้านเราแล้ว ใครๆก็ต่าง นึกถึง “แกงหมูใบชะมวง” เป็นอันดับต้นๆ The Signature Dishจะพาทุกท่านไปลิ้มลอง แกงหมูชะมวง เมนูเด่นและเด็ดของครัวบ้านเรือนไม้งามรีสอร์ท ณ บ้านเรือนไม้งามรีสอร์ท ลูกค้าที่ได้มารับประทานอาหาร ต้องสั่งเมนูนี้กันแทบทุกโต๊ะ แกงหมูชะมวงที่นี่เนื้อหมูเน้นๆ ชิ้นใหญ่ๆ วัตถุดิบที่สดใหม่ รสชาติแกงที่ออกหวานๆเปรี้ยวๆ กับรสชาติที่เปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ของใบชะมวง เนื้อหมูนำมาผัดกับเครื่องแกง ผัดจนเครื่องแกงซึมเข้าไปในเนื้อหมู ใส่ใบชะมวงที่ฉีกไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำแล้วนำไปเคี่ยวต่อ จากนั้นปรุงรสเคี่ยวต่ออีก จนน้ำงวดลงแล้วรสชาติจะจัดขึ้นพร้อมได้เนื้อหมูที่นุ่มด้วย เมนูแนะนำ ต้มซุปเปอร์ขาไก่ เปรี้ยว เผ็ด แซ่บ ขาไก่ที่ต้มจนเปื่อยร่อนกำลังดี ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม ทอดจนปลาเหลืองกรอบหอมกลิ่นของกระเทียม จิ้มกับซอส พริกทานเล่นๆอร่อยดีค่ะ ส่วนผักน้ำพริก ( มีบริการเสิร์ฟให้ฟรีทุกโต๊ะ) บ้านเรือนไม้งามรีสอร์ท บริการบ้านพัก …

“แบล็คลาเมี่ยน หมูตุ๋นตะวันออก” เป็นการผสมผสานกันระหว่างบะหมี่ ยืดเส้น สด Black Lamian (เส้นดำ)ที่เหนียว นุ่ม กับเมนูพื้นบ้านทาง ภาคตะวันออก อย่าง “แกงหมูชะมวง” ตัวหลักของเมนูนี้อยู่ที่บะหมี่ ยืดเส้นสด Black Lamian (เส้นดำ) มีส่วนผสมของน้ำหมึกจาก ปลาหมึก มาผสมกับแป้ง ทำให้เส้นเหนียวและนุ่ม ส่วนเนื้อหมูที่ทางร้านเลือกมาทำจะเป็นส่วนของ “เนื้อลาย” (กระพุ้งแก้มหมู) ในส่วนนี้จะมีเนื้อแดงเยอะ ระหว่างชั้นเนื้อจะมีเอ็นบางๆ คั่นอยู่ ทำให้เนื้อ นุ่ม และนำมาตุ๋นในน้ำซุปแกงชะมวง ในส่วนตัวของน้ำซุปแกงหมูชะมวงมีส่วนผสมของเครื่องแกงและวัตถุ ดิบที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำแยกไว้ต่างหาก และได้กรองแยก กากออกจากตัวน้ำซุปไว้เรียบ ร้อยแล้ว ก่อนจะนำมาราดลงบนเมนู “แบล็คลาเมี่ยน หมูตุ๋นตะวันออก” …

มู่ เป็นภาษาจีน แปลว่าไม้ คาเฟยแปลว่า กาแฟ เพราะเมื่อก่อนตรงนี้เป็น โรงไม้ บางคนบอกว่าร้านมูคาเฟย ก็จะไม่รู้ว่ามันคือที่ไหน แต่ถ้าบอกโรงไม้ เก่าก็จะรู้กัน ที่นี่ก็จะใช้วัสดุไม้เป็นหลัก เป็นคอนเซปร้าน วัสดุที่นำมาใช้เป็น ของที่โรงไม้ของเราเองหมดเลย พวกนี้ก็เป็นเศษไม้ที่เราไม่ได้ใช้ที่ตัดทิ้งไว้ แต่ ถ้าเป็นโต๊ะใหญ่ๆ ก็จะใช้ไม้ที่ขายเลย แล้วแก้วโปรดที่ตั้งชื่อว่า มู่คาเฟย ? อย่างที่บอกก็คือที่บ้านชอบทานกาแฟกันอยู่แล้วเราหากาแฟที่ใช้เม็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ไม่หวานจนเกินไป ยังมีกลิ่นกาแฟ แต่ก็ยังมีรสหวานมันอยู่ด้วย เพราะที่บ้านจะไม่ค่อยทานหวานกันเท่าไหร่ สังเกตเมนูของทางร้านเราจะไม่ หวานจนเกินไป ถามว่ามีเมนูที่หวานมั้ย ก็มีนะคะ แสดงว่าแนวคิดเริ่มต้น มาจากเราชอบทานกาแฟ กันทั้งบ้าน เพราะว่าทานกาแฟข้างนอกกันทุกวันพี่น้องมีกัน 6 คนบางทีออกไปซื้อก็เยอะ เหมือนกัน ก็เลยมาเปิดร้านกาแฟเองดีกว่า คุ้มกว่า …

วันนี้เราขอเอาใจชาวสนีกเกอร์ด้วยการนำรองเท้าผ้าใบผู้ชายรุ่นใหม่มาอัพเดทให้รู้จักกันด้วย โดยแต่ละรุ่นนั้นเน้นงานออกแบบที่สวยงาม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สำคัญยังช่วยเสริมลุคให้ดูเท่มากขึ้นได้สบาย ๆ เลยล่ะ งั้นไปดูพร้อมกันเลยว่ามีรองเท้าผ้าใบรุ่นไหนเด็ด ๆ โดน ๆ บ้าง Nike Cortez ’72 จาก Nike  Nike แบรนด์รองเท้าชื่อดัง นำรองเท้าผ้าใบรุ่นยอดฮิตในอดีตอย่าง Nike Cortez ที่เคยเปิดตัวครั้งแรกไปในปี 1972 มาปรับโฉมใหม่ โดยใช้วัสดุคุณภาพเยี่ยมในการผลิต ขณะที่งานออกแบบยังคงความคลาสสิกไว้เหมือนเดิม และมีจุดเด่นอยู่ตรงโลโก้ของแบรนด์ที่เป็นหนังสีแดงบนตัวรองเท้า สนนราคาขายที่ 140 เหรียญสหรัฐ (ประมาณ 4,800 บาท) Asics GEL-Lyte “Christmas” Pack จาก Asics Asics …

แฟชั่นกระเป๋าผ้า 2015 รวมกระเป๋าสะพายเท่ ๆ สำหรับผู้ชายแนวเซอร์ ๆ แบบกระเป๋าที่กำลังได้รับความนิยมมากที่สุดแบบหนึ่งในปัจจุบัน คงต้องยกให้ กระเป๋าผ้า เห็นได้จากตามแหล่งช้อปปิ้งที่วัยรุ่นชอบเดิน ก็มักมีกระเป๋าผ้าวางขายอยู่เต็มไปหมด แถมบางร้านยังราคาไม่แพงด้วย IVAN Chang : Faissal Yartaa นอกเหนือจากเรื่องของราคาที่ไม่แพงแล้ว เสน่ห์ของกระเป๋าชนิดนี้อยู่ที่ความเรียบง่าย สะพายสะดวก แถมแมตช์กับเสื้อผ้าได้ไม่ยากอีกต่างหาก จึงไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจที่ผู้ชายที่ชอบความเรียบง่ายจะหลงรักกระเป๋าผ้า ยกตัวอย่างง่าย ๆ แค่ใส่เสื้อยืดกับกางเกงขาสั้นและรองเท้าผ้าใบ พร้อมสะพายกระเป๋าผ้า เพียงแค่นี้คุณก็ได้ลุคแบบชิล ๆ แล้วครับ Linus Thunholm : Ranel James Del Castillo : Ahmed Imoudrog ไหน …

อีกหนึ่งรองเท้าแฟชั่นที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่นในตอนนี้คงจะหนีไม่พ้น Nike Roshe run รองเท้ากีฬาที่ใส่ออกกำลังกายก็ได้ ใส่ไปเที่ยวก็ดี ที่สำคัญมันยังมีราคาไม่แพงมากอีกด้วยเมื่อเทียบกับรองเท้า Nike รุ่นอื่น ๆ ซึ่งหากย้อนไปในอดีต Nike จะผลิตแต่รองเท้ากีฬาที่มีคุณภาพดีและราคาสูง ด้วยเหตุผลเรื่องราคานี้เองเป็นข้อจำกัดทำให้ลูกค้าของ Nike มีแค่กลุ่มคนรวย Nike จึงมีไอเดียที่อยากจะผลิตรองเท้ากีฬาที่มีคุณภาพดี แต่ราคาไม่แพงมากนัก จึงได้มอบหมายให้ DYLAN RAASCH เป็นผู้ออกแบบรองเท้า collection นี้ ซึ่งมันก็ทำให้ DYLAN นึกถึงสมัยที่เขาไปฝึกนั่งสมาธิกับลัทธิ Zen ลัทธิที่มีความเรียบง่ายในการดำเนินชีวิต และทำให้เขาได้ concept รองเท้า ที่มีชื่อว่า ROSHI RUN หมายถึงการเป็นปรมาจารย์ในลัทธิ Zen แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างของกฎหมาย จึงทำให้ …

รวมไอเดียการแต่งตัวด้วยไอเทมสีชมพู ที่ช่วยให้หนุ่ม ๆ ดูอ่อนโยน แต่ไม่หวานแหววแต๋วจ๋า เชื่อว่าผู้ชายจำนวนไม่น้อยที่ไม่กล้าซื้อเสื้อผ้าสีชมพูมาใส่ เพราะกลัวว่าคนรอบข้างจะมองว่าไม่แมนหรือมองว่าเป็นสีที่เหมาะกับสาว ๆ เท่านั้น ทั้งที่คุณเองก็ใส่แล้วดูดีไม่แพ้กัน ที่สำคัญผู้หญิงหลายคนมองว่าผู้ชายที่ใส่เสื้อสีชมพูนั้นดูเป็นผู้ชายอบอุ่นและมีเสน่ห์ ดังนั้นเราเลยรวบรวมไอเดียการแต่งตัวด้วยธีมเสื้อผ้าสีชมพูมาให้ได้ชมกันสักหน่อย เผื่อว่าใครเห็นแล้วจะได้นำไปมิกซ์ แอนด์ แมตช์ให้เข้ากับสไตล์การแต่งตัวของตัวเองดูบ้างยังไงล่ะ Pablo Solano : Marc Galobardes : ESSENTIALS : Chris Nicholas Jacob Harris : Zane : Alecs December : Adrian Cano Marc Bueno : Badr Mahamou …